Bioquímico britânico nascido em Chorley, Lancashire, um dos
ganhadores do Prêmio Nobel de Química (1937) por descobertas
sobre o ácido ascórbico ou vitamina C.
Iniciou-se na pesquisa com Perkin, investigando a constituição
dos terpenos onde obteve suas primeiras sínteses (1912).
Em St. Andrews associou-se com T. Purdie e J. C. Irvine,
onde despertou seu interesse por carboidratos, estendendo o método
de Emil Fischer para obtenção de derivados metilados.
Casou-se (1922) com Violet Chilton, segunda filha de Sir
James Dobbie, e tiveram dois filhos. Confirmou então (1928)
as estruturas moleculares anelares da maltose, celobiose, lactose,
gentiobiose, melibiose, gentianose, rafinose e a glucose. Depois
de ser professor em várias universidades, por último na Universidade
de Birmingham (1925-1948) onde pesquisou energia atômica durante
a II Guerra Mundial. Dividiu o Prêmio Nobel de Química (1937)
com Paul Karrer, da Universidade de Zurique, por suas pesquisas
em carboidratos e vitamina C. Também foi agraciado
com a Longstaff Medal da Chemical Society (1933), a Davy Medal da Royal
Society (1934) e Royal Medal (1942). Cavaleiro da Rainha (1947), morreu
repentinamente em Birmingham (1950).
Figura copidada da MSU CHEMISTRY
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